Кулинарные рецепты от mia

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Абрикосовый пирог с кандированным базиликом ( Marillenkuchen mit kandiertem Basilikum)

Ингредиенты — Понадобится:; 1,5 кг. Абрикосов; 250 г сахара; 1 п. Ванильного сахара( 8 г ); 250 г муки; 1 ч.л. без горки разрыхлителя; 250 г масла; 5 яиц; цедру 1/2 лимона; 50 мл. молока; 1/4 ч.л. соли; ; Сахарная пудра для обсыпки; ; 1 ч.л. белка; Горсть листьем базилика; Сахар

Намазка из копчёной сёмги (Lachsaufstrich)

Ингредиенты — 150 г копчёной сёмги; 100 г свежего сыра Филадельфия; 0,5 головки лука (маленькой); пару веточек укропа; 1 ч.л. лимонного сока; соль; перец

Итальянская намазка (Italienischer Brotaufstrich)

Ингредиенты — 10 листочков базилика или 1 ч.л. без горки сухих итальянских трав; 1 зубок чеснока; 5-8 (небольших) вяленых помидор в масле (масло слить); 200 г сыра Филадельфия; 250 г сыра Рикотта; соль

Яичная намазка (Eieraufstrich)

Ингредиенты — 3 яйца (вкрутую); 2 ст.л. майонеза; 1 ст.л. очень густой сметаны; 1 ч.л. горчицы (Tommy scharf); несколько пёрышек шнитт лука; соль; перец

Запеченные баклажаны под сырной шапкой

Ингредиенты — Понадобится:; Баклажан; Паприка красная и жёлтая; Йогурт натуральный густой; Чеснок; Помидор; Сыр тертый; Оливковое масло; Петрушка

Салат с кускусом

По-летнему ярко, вкусно и ароматно

Вегетарианский фламкухен ( Flammkuchen vegetarisch)

Ставьте белое легкое вино в холод ибо это лучшее дополнение к "огненному пирогу"

Пирог с малиной и ревенем (Himbeer-Rhabarberkuchen von Blech)

Очень легкий быстрый и по-настоящему летний пирог.

Меренговый рулет

Лёгкий, нежный, воздушный. Со вкусом лета

Веганский чизкейк

Простой рецепт идеального веганского чизкейка . Невероятно вкусный и сливочный

Рулет с красной смородиной

Ингредиенты — Для бисквита:; 5 яиц; 75 г сахара; 100 г муки; Сахар для обсыпки; ; Для крема:; 200 г сливок 30%; 200 г маскарпоне; 2-3 ст. л. сах. пудры; Тёртая апельсиновая цедра; ; Для пропитки:; Сахарный сироп; ; Кроме того:; Красная смородина; Различные ягоды для украшения, листики мяты

Жарёнка

Ингредиенты — Грибы лесные; масло; соль; перец; сливки; сметана; лук; чеснок

Клубничный пирог со штрейзелем ( Erdbeerenkuchen mit Streusel)

Быстрый, ароматный и вкусный пирог. Из серии "Гости на пороге"

Бузинные оладьи (Hollerkiachl)

Ингредиенты — Для теста:; 200 г муки; 300 мл. белого вина; 2 яйца; ваниль, корица, соль - на кончике ножа; 20 г сахара; ; Кроме того:; Масло для фритюра; 10-15 соцветий бузины; сахарная пудра + корица

Манник (без муки)

Манник. Или творожная запеканка. Называйте как хотите, но это абсолютный фаворит моего мужа.

Гуляш из рульки в пиве (Gulasch von der Rinderhaxe mit Bier)

Ингредиенты — говяжья рулька; соль; перец; томатная паста; бульон; пиво; морковь; корень сельдерея; корень петрушки; кольраби; петрушка; горчица

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Добавить свой рецепт