Европейская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Куриный суп со сладким перцем

Ингредиенты — куриный суповой набор; репчатый лук; морковь; картофель; гречка; сладкий перец; соль; лавровый лист; зелень; яйцо

Легкий пирог со сливой (или черной смородиной, или абрикосами)

Ингредиенты — сливочное масло; мука; яйца; крахмал; разхрыхлитель; черная смородина (или другие ягоды/фрукты); сахар

Свинные рулетики с горчицей

Ингредиенты — 12 тоненьких кусочков свинины (как на отбивные; но не большого размера); 1 лайма; 100г.горчицы; 2ч.л.смеси "пяти перцев"; 2ч.л.мёда; 2ст.л.соевого соуса; оливковое масло; соль

Миндально - ягодные кексы (Almond Berry Tartlets)

Кекс для тех, кто очень любит миндальную выпечку. Насыщенный ореховый вкус. Но мне показалось, что мало сахара. В следующий раз положу 1 стакан. Малина прекрасно дополняет вкус миндаля, и придает некую изюминку пирогу. Ягоды могут быть любыми - малина, смородина, черника, вишня, клюква и т.д. Рецепт от Mishelle.

Чайное желе с черешней

Ингредиенты — 500мл.любого чая; 250г.черешни; 125г.малины (по желанию); 1/2 лимона; 50г.сахара; 8г.желатина; 1ч.л.миндального экстракта; 1ч.л.розовой воды

Салат из авокадо, апельсина и креветок с мандариновым соусом

Ингредиенты — 1 апельсин (можно грейпфрут); 8 больших отваренных креветок; 1 спелый авокадо; 1 лимон; оливковое масло; крупинки красной икры (факультативно); соль; перец

Бисквитный рулет "Тропиканка" со сливочным кремом, маракуйей, малиной и миндалем

Очень вкусное бисквитное тесто, такое пушистое, воздушное, нежное. Не оседает после выпечки и при нажатии пружинит, возвращается в прежнее состояние. Его прекрасно дополняет сливочно-фруктовый крем. Маракуйя дает такой замечательный аромат, а в тандеме с малиной - это сказка. Я использовала замороженное пюре маракуйи и замороженную малину.

Лепешки Пиде - PIDE

Лепешки вкусные. У меня получилось 2 лепешки. Ни маком, ни кунжутом я их не посыпала, просто смазала яйцом с водой.

Итальянские булочки

По традиции дорогих гостей встречают, ЧЕМ? правильно, хлебом и солью. Соль я не подготовила а хлеб пожалуйста...:) Очень вкусные булочки. Я испекла из этого теста не только булочки, но и батон. Перед выпечкой, верх у хлеба смазала яйцом.

Десерт "Сюрприз"

Быстро делается и очень вкусно

Добавить свой рецепт