Украинская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Штрейзельский торт

Очень домашняя, необременительная выпечка. Вообще-то, это скорее песочный пирог с начинкой, чем торт, но название придумала не я, рецепт из кулинарной книги моей мамы. Готовить очень просто, а продукты найдутся в любом доме. В составе маргарин,сахар, яйца, мука, сливовое повидло ( можно заменить мармеладом) и какао.

Дрожжевой кекс "Столичный"

Вкусный, ароматный, воздушный дрожжевой кекс с орехами в предверии Светлого Воскресенья с легкостью может заменить пасхальный кулич. В приготовлении он не сложный и порадует домочадцев и вкусом, и праздничным видом. Можно экспериментировать с добавками и украшательством.

Бананово-шоколадные кексы

Вкуснячие кексики. Рецепт из книги о кулинарии для детей.

Тыквеные кексы

Рецепт взят из книги "Мамочка, приготовь мне!" Мои малыши напрочь отказываются кушать тыкву, и единственное что они едят с тыквой это кексы. Кексики очень вкусные, а главное полезны. И одобрены самой дорогой публикой, детками (и не только моими).

Универсальное дрожжевое тесто (для ватрушек, пирожков, булочек, плюшек).

У каждой хозяйки есть свой рецепт теста для дрожжевой сдобы. Это - мой фирменный, универсальный рецепт. Он мною выстрадан и выпестован. Подходит для любой дрожжевой выпечки: ватрушек, плюшек, пирогов, рогаликов, рулетов и булочек.

Медовое печенье крестной

Очень вкусное и ароматное домашнее печенье с медом. Это наш семейный рецепт. Когда нужно вкусно и много - это об этом печенье. Сложного нет ничего, да и все необходимые ингредиенты всегда есть под рукой.В составе яйца, сахар, мед, маргарин и мука. Можно делать тоненькое хрустящее и тающее во рту печенье, а можно - мягенькие и пышненькие прянички, кому что нравится.

Трёхслойный мясной рулет

Ингредиенты — свинина; говядина; курица; овощи; майонез; чеснок

Пирог с клюквой

Ингредиенты — мука; сахар; слив.масло; яйца; разрыхлитель; клюква; яблоки; лимон; яйца; крахмал; грецкие орехи

Яблочный пирог на сметане

Вкусный яблочный пирог с румяной корочкой.

Блинный торт "Гламурные проводы масленицы"

Когда надоело есть просто блины и хочется чего-то нежного, воздушного, не приторно сладкого - этот тортик будет кстати. Готовится быстро , а вкус имеет как у изысканного десерта

Синие с грибами

Люблю баклажаны! Предлагаю еще один рецепт вкусного блюда из баклажанов со свежими грибами.

Подчеревок по-домашнему

кто соблюдает диету - даже не смотрите!!! так можно готовить любое мясо с прожилками сала и сало с прожилками мяса

Грибы из синих

Этот рецепт у меня живет уже больше 30 лет. Раньше это была вкуснейшая заготовка на зиму. Теперь я просто уменьшаю пропорционально количество ингредиентов, и делаю закусочку - на сейчас.

Салат "Похрустим"

Копченое свинное ухо -1 шт Яйцо отварное -1 шт Огурец -1 шт Майонез

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели