Украинская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Салат "Нежинский"

Название салата произошло от названия города Нежин Черниговской области Украины. В этом городе есть огромный завод овощных консервов. Ну, и самый популярный сорт огурцов - Нежинские!!! Рецепт из книжки "Домашнее консервирование" И.Кравцова 1975 года.

Аджика "Любимая"

Есть похожие рецепты, но именно такого и в такой последовательности варки нету! А этому рецепту уже лет 30!

Суп с галушками

Ингредиенты — свинные ребра; картофель; лук; морковь; раст.масло; помидоры; мука; яйцо; молоко; соль; перец

Налистники с творогом

Это что-то необыкновенное, нежнейшее, ароматнейшее и вкуснейшее!!!!!

Куриная запеканка с овощами и грибами.(в рукаве)

Люблю запекать в рукаве.Во первых всегда получается вкусно.А во вторых духовка не пачкается))))

Сырные деруны

Для кого-то это дранники, для кого-то картофельные оладьи, а для меня деруны!!!! Оч вкусные деруны)))))

Украинский борщ по рецепту моей бабушки

Борщ получается очень вкусным, ароматным, наваристым!!!!

Булочки косички и завитушки.

Ингредиенты — Мука; сливочное масло; молоко; сахар; соль; дрожжи.На украшение мак; ванильный сахар.

Рис с тыквой

Вкусное и красивое блюдо, которое при желании легко преобразовать

Потапцы с помидорами и вареной колбасой

Это ароматное блюдо может быть великолепным завтраком, а также прекрасной закуской на праздничном столе!!!! Для себя я делаю потапцы только с помидорами, а своим мужичкам с колбаской))))

Фаршированные гнёздышки.

Ингредиенты — Для фарша:фарш; морковь; лук; булочку; чеснок; соль; перец молотый.Для начинки:картофель; яйцо; перец болгарский; соль.С верху :сыр твёрдый; майонез.. й

Тушёная ароматная курочка по рецепту Мариши Galadriel

Те кто на форуме давно, отлично знали и прекрасно общались с Маришей...но к нашему большому сожалению её больше нет ,а мы продолжаем пользоваться её рецептами. Простые рецепты по которым получаются вкусные и ароматные блюда.

Шоколадный торт с апельсиновым муссом

Ингредиенты — какао; яйца; мука; сливочное масло; апельсин; сливки

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели