Европейская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Кукурузный хлеб

Ингредиенты — 60 граммов сливочного масла; 185 граммов кукурузной муки; 150 граммов обычной муки; 2 ч. ложки разрыхлителя; 1/4 ч. ложки соды; 2 яйца; 1 ч. ложка соли; 0.5 ч. ложки сахара.; 400 миллилитров кислого молока или кефира(или лучше пахты).

Канадское печенье с шокочипсами

Ингредиенты — На 35-40 штук; 230 г мягкого сливочного масла; 3/4 ст. темно-коричневого сахара; 1/4 ст. белого сахара; 2 яйца; 1 ч. ложка ванильной эссенции (факультативно); 2+ 1/2 ст. муки; 1 упаковка ванильного пудинга(100 гр) *; 1 ч.ложка соды; 1/2 ч. ложка соли; 200г(1 стакан) шоколадных чипсов; 100 г орехов пекан или грецких(не обязательно) порубленных

Салат "Норвежский роман".

Ингредиенты — салат "Айсберг"; рис отварной (длиннозерный, пропаренный) — 1 стакан; горбуша консервированная — 1 банка; репчатый лук — 1 шт.; морковь — 1 шт.; свежие огурцы — 2 шт.; зелень укропа; соль, перец по вкусу; сок лимона; майонез; растительное масло

Свиной язык в сметанном соусе

Это очень простой рецепт, но ОЧЕНЬ вкусный! Приготовьте, и удивите своих близких и гостей.

Суп с форелью и креветками

Ингредиенты — репчатый лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; форель (семга, лосось и т.д.) - голова, хребет, хвост и т.д.; креветки - 400 гр.; сливки 10% - 200 гр.; картофель - 5 шт.; консервированная кукуруза - 5 ст.ложек; помидоры черри - 6-8 шт.; зелень укропа; соль, молотый черный перец по вкусу

Апельсиново-миндальные пирожные

Легкие пирожные с ярким вкусом и влажной структурой без муки и сливочного масла. Рецепт без глютена.

Банановый хлеб с шоколадом

Ингредиенты — 2 спелых банана+1 для начинки; 2 яйца; 175г. муки; 1 ч.л. соды; 115г. сливочного масла (можно заменить на растительное); 200г. сахара; 60г. какао; 130г. сметаны 15%

Пасторма из куриной грудки

Пасторма из куриной грудки это невероятно нежное, сочное и очень вкусное блюдо, которое еще и очень просто приготовить. Итак, начинаем…

Шоколадные трюфели

Ингредиенты — жмых орехов макадамии или кешью 200г; сироп агавы или жидкий мед 100г; кокосовое масло 100г; масло какао 2 ст.л.; какао-порошок 2 ст.л.; Ваниль 0,25 ч.л.; Гималайскай соль щепотка

ПП конфеты из орехов

Ингредиенты — орехи или семечки 1 стакан (кешью, бразильский, макадамия); шоколадная паста (натуральная, без сахара) - 3-4 ст.л.; мед или сироп агавы 3-4ст.л.; ваниль на кончике ножа; мускат на кончике ножа; корица на кончике ножа; соль гималайская одна щепотка

Рыба в соли

Ингредиенты — 1 крупная дорада или сибас; 2 кг соли; лимон; тимьян

Киш с грибами

Ингредиенты — 120 гр. сливочного масла; 1 желток; 50-70 мл молока; Щепотка соли; Основа:; 3 яйца; 100 мл сливок или молока; 200г грибов + 120г феты

Голландский яблочный пай

Голландский яблочный пай, или проще говоря яблочный пирог. Готовится очень просто, без замеса теста. Десерт получается очень вкусный - рассыпчатое тесто с сочной яблочной начинкой! Понравится обязательно всем!

Грибной крем-суп

Ингредиенты — Шампиньоны (500гр); Лук 1шт; Картофель (2шт); Сливки 10-20% (200мл)

Популярная закуска из луковых колец

Луковые кольца в хрустящем беконе - нет ничего проще и вкуснее!  Этот классический рецепт обязательно понравится всей семье.  Превратите скромный лук во вкусную горячую закуску или отличный аккомпанемент к бургерам и стейкам. Луковые кольца намного проще приготовить в домашних условиях, они полны вкуса и подаются с соусами, чтобы сделать их особенными.  Лучше всего делать их и есть сразу, чтобы они были хрустящими и свежими. Эти восхитительные луковые кольца легко и быстро готовятся, они идеально подходят для приготовления на гриле, но также вкусны приготовленные в обычной домашней духовке! Попробуйте наш восхитительный рецепт луковых колец - быстро, легко и вкусно!

Арбузный смузи

Ингредиенты — Арбуз (мякоть) - 500 г; Банан - 1 шт.; Сливы/фрукты, ягоды по вкусу - 250 г; Мед - по вкусу; Сок лимона - 0.5-1 ч.л.(по желанию)

Салат "Весна у моря" с брокколи, черри и креветками

Ингредиенты — брокколи; креветки; помидоры; оливковое масло; соль; лук репчатый сладкий; чеснок; зелень

Сэндвич салями

Ингредиенты — салями - 120 гр.; хлеб багет - 1/2 in/; мед/кленовый сироп - 1 ст.ложка; дижонская горчица - 2 ст.ложки; свежий огурец - 2 ср.шт.; соль копченая, перец пр вкусу (я не клала)

Добавить свой рецепт