Европейская кухня

В каталоге размещаем ПРОВЕРЕННЫЕ рецепты с АВТОРСКИМИ фотографиями!!! 

Если вы хотите поделиться рецептом с нашего сайта в других социальных сетях, то слева любой интересующей вас страницы с рецептом есть кнопки. Надо лишь на них нажать :) 

Фаршированный кролик

Ингредиенты — кролик; куриный бульон; рис; изюм; чернослив; морковь; чеснок; грибы; рас аль ханут; соус терияки; соль

Хлеб с беконом, сыром и соусом песто

Ингредиенты — мука; дрожжи; соус песто; бекон; сыр

Черешнево-клубничное мороженое.

Ингредиенты — Кокосовое молоко; клубника; черешни; мёд или сахар; ванильный экстракт; миндальный экстракт; соль

Апельсиновое мороженое с йогуртом.

Ингредиенты — Вода; желатин в порошке; сахарная пудра; апельсиновый сок; йогурт

Семга с картошкой

Ингредиенты — Семга; картошка; сливочное масло; сыр; сливки; лимон; приправы; соль

Кисель с кофе или какао

Источник: журнал "Кулинарный практикум"№ 7- 2008 ( журнал из серии "Самая") . Хоть в журнале это блюдо представлено, как напиток, я считаю,что это настоящий десерт, похожий на заварной крем. Получается густым, правда, на мой вкус довольно сладкий, я кушала с холодным молоком, когда кисель стал уже остывать. Делала с растворимым кофе, блюдо понравилось. Конечно, для праздничного стола блюдо простовато, но для будничного ужина или обеда выходного дня - просто здорово.

"Кардинал Ришелье "......... или по - простому -"Наполеон " С яблочным пюре.

Попробовала к "Наполеону " придать что-то новенькое ,а получилось вкусно !

Куриные бедрышки с картофелем из духовки

Ингредиенты — Куриные бедра; картофель; репчатый лук; прованские травы; соль; растительное масло; лавровый лист.

Свекольник

Ингредиенты — Свекла; яйца; кефирная Активиа 1%; зеленый лук; укроп; свежие огурцы; картофель; докторская колбаса; соль.

Пирожное "Ракушка"

Ингредиенты — яйца; сметана; маргарин; разрыхлитель; мука; миндаль; вяленая клюква; сахар

Зеленый салат с козьим сыром и сухариками

Ингредиенты — Жареный козий сыр; сухарики; салатные листья; болгарский перец; красный лук; базилик; зеленый лук

Салат "Шлагбаум для гурмана"

Ингредиенты — свекла; козий сыр; салат; бальзамический уксус; терияки; кунжутное масло; миндаль; соль; перец

Мясные цветы

Ингредиенты — индейка; бекон; грибы; лук; зеленый лук; яйца; раст. масло для жарки

Мясное ассорти «Зебра»

Ингредиенты — свиная шея; индюшиные шницели; груши; клюква; зелень; чеснок; специи; соль

Печенье с фундуком, эспрессо и капучино

Неимоверно вкуснючее, ароматно-хрустящее печенье, в которое вы влюбитесь с первого кусочка.

Кунжутное печенье

Здесь на сайте мне уже встречались рецепты кунжутного печенья, хочу предложить вам еще один вариант. Очень вкусное хрустящее печенье. Один раз попробовав, вы будете печь его снова и снова.

Фаршированные яйца

Ингредиенты — Яйца куриные; печень говяжья; репчатый лук; сметана или майонез; соль; перец

Добавить свой рецепт