Украинская кухня. Рецепты хлеба, лепешек

Быстрый домашний хлеб. Мамин рецепт

Хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом вкусного домашнего хлеба. Это рецепт моей мамы, хлеб моего детства, раньше мы его очень часто пекли, сейчас гораздо реже, но иногда хочется вспомнить вкус детства. В рецепте мне все нравится, единственное, что я бы добавила чуть больше соли, я каждый раз об этом думаю, когда ем хлеб, а вот когда пеку забываю добавить…

Ржаные хлебцы

Такие хлебцы очень хорошо подойдут к первым блюдам вместо хлеба, а наличие в них пряных трав оставляют приятное послевкусие.

сырные хлебушки

Ингредиенты — мука; дрожжи свежие; молоко; соль; сахар; растительное масло; яйцо; кунжут; плавленный сырок

Украинские пампушки

Ингредиенты — вода; дрожжи; соль; сахар; растительное масло; мука

Медово-горчичный хлеб с луком

Очень душистый и вкусный хлебушек к обеду, чаю или для бутербродов! Можно печь и в духовке, и в хлебопечке. Репчатый лук дает хлебу непередаваемый аромат, а горчица - пикантный вкус.

Булочки косички и завитушки.

Ингредиенты — Мука; сливочное масло; молоко; сахар; соль; дрожжи.На украшение мак; ванильный сахар.

Хлеб домашний

Это рецептик моей бабушки!!!

Городская булка

Ингредиенты — пшеничная мука; сахар; соль; дрожжи; сливочное масло; вода

Хлеб Дарницкий

вкусный, аромнатный, упругий, нежный

Украинский хлеб из американских ингредиентов

настоящий рецепт для желающих спечь хлеб, используя ингредиенты, приобретенные в США (Whole Food's Market) с указанием бренда (это важно - ибо выбор муки огромный). Хлеб выпекается в обыкновенной духовке. Температура указана в Фарингейтах.

Яблочный хлеб

Белый хлеб с яблоками или грушами в хлебопечке

Хлеб на закваске

Наши бабушки пекли такой хлеб.

Овсяный хлеб

Очень воздушный,пышный и пружинистый.

Медово-ореховый хлеб

Неожиданно вкусный хлеб. Очень легкий медово-ореховый привкус и аромат. По структуре напоминает бисквитный кекс. Утром… со сливочным маслом… с чашечкой кофе… Ммммм….. Смакота!

1

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели