Хлеб, лепёшки
No-Knead Bread - Хлебная булка без замеса
Хочу предложить очень вкусный рецепт хлеба с хрустящей корочкой и дырчатым воздушным мякишем. Это хлебная булка без замеса и выпекание ее в кастрюле или чугунном казане с крышкой, для обеспечения необходимой влажности при подъеме хлеба. Очень удобно так как можно приготовить тесто с вечера, а утром выпекаешь. Я замесила утром, выпекала аж утром следующего дня, результат замечательный.
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 7916
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Сб, 28 ноя 2015 05:03
Пряный белый хлеб- что может быть лучше к мясу, овощам и бутербродам?! Простой рецепт, который по силам и начинающим, не требует специфических ингредиентов. Вкус, хрустящая корочка и аромат - не оставят вас равнодушными. За основу взяла рецепт Фру Тимьян, чуть внесла от себя. Очень мне приглянулись ее рецепты. Не пугайтесь времени приготовления- там период ожидания просто большой, вашего участия в это время не требуется :)
-
от Anetka M
- Просмотров — 8404
- Комментариев — 4
- Оценок — 2
- Чт, 19 ноя 2015 22:16
-
от Mila55
- Просмотров — 4418
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пн, 2 ноя 2015 00:00
Ингредиенты — газированная вода; сахар; соль; растительное масло; мука; дрожжи; сливочное масло; чеснок; укроп; крупная соль
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 6720
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Пт, 25 сен 2015 15:44
Ингредиенты — мука; молоко; растительное масло; сахар; сливочное масло; дрожжи; соль; горчичный порошок
-
от 1miamlik2
- Просмотров — 9505
- Комментариев — 6
- Оценок — 2
- Сб, 19 сен 2015 16:45
1а Булочки с начинкой (по-немецки звучит совсем по-другому) -1a Schmandbroetchen
Когда лень готовить или нет времени ,а кушать хочется
-
от mivami
- Просмотров — 6503
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пт, 21 авг 2015 21:04
от Jazzinitup (слова автора ,фото мое)хлебушек получился ну ооочень вкусный!
-
от mivami
- Просмотров — 6429
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 21 авг 2015 17:53
Рецепт от Janochka с кт.Фото мое а слова автора:
-
от mivami
- Просмотров — 5768
- Комментариев — 1
- Оценок — 1
- Пт, 21 авг 2015 17:44
рецепт отIrochka с кт.Очень вкусный и большой получился.Даже на второй день не зачерствел и остался мягким!
-
от mivami
- Просмотров — 4915
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 21 авг 2015 17:40
Это нежный хлебушек с влажной мякотью ,но без хрустящей корочки ,чего мне очень не хватало
-
от mivami
- Просмотров — 4999
- Комментариев — 2
- Оценок — 2
- Пт, 21 авг 2015 15:53
Хлеб с маслинами,чесноком,зёрнами кориандра и овсяными отрубями.
Ингредиенты — мука; вода; дрожжи; соль; маслины; чеснок; зёрна кориандра; овсяные отруби; розмарин; тмин; шалфей
-
от Firefox
- Просмотров — 5608
- Комментариев — 3
- Оценок — 2
- Вс, 31 май 2015 20:15
-
от svet-lana
- Просмотров — 21037
- Комментариев — 4
- Оценок — 3
- Вт, 26 май 2015 00:00
Ингредиенты — мука; содовая вода; сухие дрожжи; сахар; патока; раст. масло; козий сыр; укроп; чеснок
-
от Firefox
- Просмотров — 10711
- Комментариев — 6
- Оценок — 4
- Пт, 22 май 2015 21:39
-
от crimchanca
- Просмотров — 12203
- Комментариев — 6
- Оценок — 4
- Пт, 22 май 2015 00:00
-
от svet-lana
- Просмотров — 7639
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 20 май 2015 00:00
-
от Firefox
- Просмотров — 7611
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Ср, 20 май 2015 00:00
Описание: Этот рецепт от Гастронома – скорее калач “Праздничный” из-за сдобных добавок. Настоящий калач делается из муки, воды, соли и дрожжей. Очень интерeсный, особенно его форма, белый хлеб был популярен в старые времена!
-
от svet-lana
- Просмотров — 8100
- Комментариев — 2
- Оценок — 1
- Ср, 20 май 2015 00:00
-
от svet-lana
- Просмотров — 5119
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 15 май 2015 00:00
-
от svet-lana
- Просмотров — 9970
- Комментариев — 0
- Оценок — 0
- Пт, 15 май 2015 00:00
Ингредиенты — мука; сахар; соль; дрожжи; смесь зерновых; семя льна; вяленые черри; итальянские травы; оливковое масло
-
от Firefox
- Просмотров — 7323
- Комментариев — 6
- Оценок — 3
- Вс, 10 май 2015 16:53
Lavinika
Let's Get Cooking
AleVikS
mia
