Кексы «Кока-кола»

Ингредиенты

  • Для теста:
  • напиток «Кока-кола» – 125 мл.;
  • сливочное масло – 100 гр.;
  • какао-порошок – 20 г.;
  • яйца куриные – 2 шт.;
  • разрыхлитель для теста – 2 ч.л.;
  • сахар – 150 гр.;
  • мука – 150 гр.
  • Для глазури:
  • какао-порошок – 10 гр.;
  • сахарная пудра – 100 гр.;
  • напиток «Кока-кола» – 25 мл.
Очень необычные пористые кексы на основе напитка «Кока-кола». Кексы «Кока-кола» готовятся очень быстро, нравятся не только детям, но и взрослым.

Приготовление

Все сухие ингредиенты – муку, какао-порошок, разрыхлитель и сахар, соединим в глубокой миске и тщательно перемешаем. Растопим сливочное масло любым удобным способом, дадим ему остыть, вольем в сухую смесь и перемешаем. Добавим куриные яйца, перемешаем до однородного состояния. Постепенно вольем 125 мл напитка «Кока-кола», все перемешаем, должно получиться однородное не слишком густое тесто. Формы для кексов заполняем тестом на 2/3 и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Готовые кексы достаем из духовки, даем им остыть, а в это время готовим глазурь. Для этого смешаем сахарную пудру с какао-порошком и постепенно добавим «Кока-колу». Остывшие кексы достаем из формы и сверху наносим глазурь. Кексы «Кока-кола» готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео! Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 976
  • Рейтинг автора 161
  • Рецепты 473
Чт, 25 фев 2021 11:55

  • Просмотров — 2658
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 403
  • Рейтинг автора 5 122
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Пт, 26 фев 2021 00:19
Наталья Василенко, Прикольные Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 976
  • Рейтинг автора 161
  • Рецепты 473
Пт, 26 фев 2021 09:09
Прикольные
Это точно)Very Happy
Кухарочка
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 396
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 27 фев 2021 01:49
Наталья Василенко, вкусно, Натуся!Tell!!! Smile
Пользователь
  • Регистрация 31 дек 2017
  • Индекс активности 976
  • Рейтинг автора 161
  • Рецепты 473
Чт, 4 мар 2021 10:40
вкусно, Натуся!
Спасибо большое!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели