Пирог со сливами

Ингредиенты

  • Сметана
  • яйца
  • мука
  • сливочное масло
  • ванилин
  • сливы
  • крахмал
  • сахарная пудра.
Этот пирог можно делать в разных вариациях. Сливы можно заменять на яблоки, вишни, абрикосы, курагу и т.п.

Приготовление


Тесто вот от этого пирога  замесить и выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму  или как я - выстеленную бумагой для выпечки. Разровнять ложечкой, присыпать 1 ст. л крахмала и подровнять руками. Половинки слив из компота или свежие выложить на тесто, немного вдавливая. Сверху еще присыпать 1 ст.л. крахмала и поставить в духовку на 50-60 минут при 200 град.Цельсия.  Готовый пирог горячим посыпать сахарной пудрой.

 
Его же можно и с яблоками спечь.
Ира
  • Регистрация 15.01.2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 759
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Сб, 10 янв 2009 18:15

  • Просмотров — 18112
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели