Нужно: Картошка - 3 шт, королевские креветки - 200г, слабосолёная сёмга - 150г + 100г для украшения, отварные яйца - 3 шт, свежий огурец - 1 шт, 50г икры палтуса,майонез.
 
Картофель отварить в мундире, очистить и ещё тёплым натереть на мелкой тёрке (так он лучше слепится).
Из натёртого картофеля слепить вот такую конструкцию
 

 
Креветки обжарить на сливочном масле по желанию можно в конце добавить чуть-чуть тёртого чесночка.
Креветки, 150г сёмги, яйца и огурец мелко нарезать кубиками. Перемешать и заправить майонезом.
 
Салат уложить в приготовленную форму из картофеля.
Оставшуюся сёмгу нарезать тонкими ломтиками и обложить ими бортики из картошки.
Сверху сделать шапочку из икры.
"Обвязать" мешочек с помощью полосочек из шкурки огурца.
 

 
Приятного аппетита!