Фруктово-творожное желе

Ингредиенты

  • Творог
  • желатин
  • фруктовые желе(на свой вкус)
  • сахар
  • лимон
  • сметана
  • фрукты(на свой вкус)
Чизкейк на наш лад (с творогом) с фруктами и желе

Приготовление

20 г. Желатина
100 мл. воды (желатин залить водой и оставить минут на 20-30)
 
500 г. Творога (протереть через сито или взбить блендером, я мну давилкой для пюре)
150 г. Сахара
200 г. Сметаны
Цедра одного лимона и сок половины лимона
Всё тщательно взбить.
Замоченый желатин растопить на водяной бане не доводя до кипения ( я ставлю в микроволновку на 45 секунд)
 
1/3 часть творожной массы вылить в форму (я ещё в него добавляю кусочки 1 банана). Ставим в холодильник для застывания.
 
1 пачка - апельсинового
1 пачка - киви
Фруктовые желе готовим как указано на упаковке но уменьшить количество жидкости на 1/3 или добавить по 1 ч.л. желатина на каждую пачку. Остудить до комнатной температуры.
 
1 шт. апельсинка
2 шт. киви
Фрукты порезать на кусочки ( можно и без фруктов)
 
Достать с холодильника форму с творожной массой и аккуратно влить слой апельсинового желе ( я еще добавляю в него кусочки апельсина). Все это снова поставить в холодильник для застывания.
Достать форму, Залить 1/3 творожной массы и холодильник.
Повторить процедуру с фруктовым желе, в холодильник.
Залить последний слой с творогом, все это оставить на ночь в холодильнике. Утром можно всю эту красоту переложить на блюдо. ( У меня селиконовая форма, с ней легко обращаться. Стеночки легонько отодвигаем за края от нашего желе, накрываем блюдом и переворачиваем.)
Наша полосатая пасочка готова!
Пользователь
  • Регистрация 14.11.2015
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Пн, 16 ноя 2015 00:17

  • Просмотров — 12572
  • Комментариев — 11
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 895
  • Рейтинг автора 5 180
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1702
Вт, 17 ноя 2015 00:16
Красота какая! Smile
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Вт, 17 ноя 2015 09:34
Очень красиво. Сразу же вопрос: из чего и как сделаны цветы? Хотелось бы об этом поподробней и с фото. Оценка, конечно же, отлично.
Пользователь
  • Регистрация 14 ноя 2015
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Пт, 20 ноя 2015 12:41
pti4ka51, Цветы сделаны из цветного молочного желе в прозрачном (лимонном) желе.
 
Если позволяют правила, могу кинуть видео МК из телепередачи.
Если нельзя, могу позже сделать своё МК
Отредактировано 20 ноя 2015 12:42, Юляшка-Вкусняшка
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Пт, 20 ноя 2015 21:37
Юляшка-Вкусняшка, ссылки нельзя давать на сторонние кулинарные сайты. На всякий случай, если не затруднит, скинь ссылочку в личку For you! . Но, если не разберусь, буду просить от тебя МК Twisted Evil
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 404
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 21 ноя 2015 01:21
Юляшка-Вкусняшка, какая красотища!!! Clapping Супер! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 895
  • Рейтинг автора 5 180
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1702
Сб, 21 ноя 2015 01:32
Юляшка-Вкусняшка, видео на ютубе? кидай сюда ссылку, нажав на
Пользователь
  • Регистрация 14 ноя 2015
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Сб, 21 ноя 2015 18:00
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 003
  • Город Подмосковье
Сб, 21 ноя 2015 19:56
Юляшка-Вкусняшка, спасибо! Я смотрю "Все буде смачно".
Пользователь
  • Регистрация 14 ноя 2015
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Сб, 21 ноя 2015 20:06
pti4ka51, все детали нужно рисовать с центра, чтоб не получилось как у меня первый раз.

Такой способ украшения нашла за долго до передачи, но вней всё отлично показано и она на русском.
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 384
  • Рейтинг автора 208
  • Рецепты 161
Вс, 22 ноя 2015 14:25
красота, глаз не оторвать Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 14 ноя 2015
  • Индекс активности 12
  • Рейтинг автора 2
  • Рецепты 1
Вс, 22 ноя 2015 18:37
Спасибо девочки! Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт