Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Форель с миндалем (Trucha con almendras)

  2. Рецепты
  3. Блюда из рыбы

Ингредиенты

  • 2 форели
  • 2 кусочка хамона
  • миндаль
  • пертушка
  • бульонный рыбный кубик

Приготовление

Рыбу моем, чистим. На поверхности обтираем кубиком. Внутри солим немного и владываем кусочек хамона в каждую рыбину. Обвалять рыбину в муке и жарить. В маленькой кастрюльке масло сливочное растопляем. Добавляем миндаль и нарезанную пертушку и 2-3 минуты помешивая готовим. После выкладываем на рыбу.
*О хамоне можно почитать здесь , здесь или здесь. Smile



Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Чт, 6 ноя 2008 19:03
  • Просмотров — 17814
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Раечка
:)
  • Регистрация 3 фев 2006
  • Индекс активности 9 444
  • Рейтинг автора 197
  • Город детства моего...
  • Блог 20
  • Рецепты 35
Профиль ЛС
Чт, 6 ноя 2008 22:05
Аннушка , вкуссснооооо!!! Good
Отредактировано 7 ноя 2008 10:30, Раечка
Emiliana
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Профиль ЛС
Пт, 7 ноя 2008 00:05
оригинальнооооооооооооооо!!!!!!!!!!  Good
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пт, 7 ноя 2008 00:21
Раечка, упсик!  Embarassed
Emiliana, спасибки!!  Smile
Камелия
Карамелька
  • Регистрация 21 окт 2008
  • Индекс активности 4 417
  • Рейтинг автора 3 611
  • Город Санкт-Петербург
  • Блог 2
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Пн, 10 ноя 2008 22:49
Анечка, что такое хамон? Интересный рецептик. Разъяни незнайке пожалуйста и где его искать?
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Пн, 10 ноя 2008 23:12
Камелия, а ты посмотри под описанием рецепта. там я написала " о хамоне здесь". и пойдёшь по ссылочке и в конце страницы найдёшь.  Very Happy
marini1207
Пользователь
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 1 296
  • Рейтинг автора 129
  • Блог 3
  • Рецепты 88
Профиль ЛС
Пн, 20 июн 2011 23:19
Спасибо большое за рецептик Thank_you , вот только петрушки у меня маловато была и хамона я не нашла заменила другой испанской ветчиной, но всёравно очень вкусно было Very Happy.
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вт, 21 июн 2011 12:13
marini1207, спасибо огромное, Мариночка! Очень рада, что тебе понравилось! Give_heart
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

День влюбленных

Кто на сайте

Всего 175, гостей 175, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100