Баранина

Мош кичири

Девчонки вот принесла вам наше национальное блюдо. Оно очень вкусное плучается, это я вам гарантирую! Недавно приобрела маш (который я так долго искала) и решила не медля приготовить это блюдо.

Жаркоп

Ингредиенты — Мясо; картошка; лук; помидоры; специи

Джиз-биз

Мой дедушка (мамина папа) всегда держал скот. Каждые 3 месяца резал их по одному...

Димлама

"Димлама" - значит блюдо которое готовиться без обжаривания, то есть путем томления.Это блюдо считается очень полезным, так как во время томления все овощи сохранят все витамины, именно поэтому это блюдо еще и считается диетическим.Должна сказать что каждый готовит это блюдо по-разному .

Димлама

Недавно делала одно из моих любимых блюд. А главное не трудно его делать, минимум затрат и максимум удовольствий.

Коурма мампар

Чем для нас примечательны праздники? Наличием свободного времени. А значит, мы можем побаловать себя и ближних чем-нибудь вкусненьким.... Так?

Ханум

Вчера, в воскресенье, решили мы дома сделать Ханум... Началось всё с похода в супер, для приобертения недостающего, а именно: картошка (т.к. решили делать с картошкой и не тыквой), мясного бараньего фарша и ... ну конечно же, пива... а как без него на кухне мужчине?

Хасып (домашняя баранья колбаса с ливером)

Сегодня весьма сложное и достаточно трудоемкое в приготовлении блюдо... Далеко не всякая мастерица возьмется за его приготовление, но если уж собраться с силами, то конечный результат стоит тех трудностей... поверьте!

Ширяли гойун ети картофла (баранина в собственном соку с картошкой)

Я написала название на родном языке, так-как блюдо национальное, почти все хозяйки готовят это блюдо, особенно когда по дому много работы и времени на готовку совсем нет, при затрате минимум усилий готовим вкуснейшее, ароматное, сочное, сытное блюдо!!

Соус на айвовом соке

блюдо само по себе сытное, насыщенное, но аромат айвового сока придает блюду незабываемый вкус и аромат!)

Шяки питиси (пити по шекински) национальное блюдо

Блюдо готовится просто, но оно такое вкусное, ароматное, что пальчики оближете, а родные получат громадное удовольствие!)

Алма долмасы( долма из яблок)

Вкусно, необычно, ароматно, да что говорить, попробуйте, не пожалеете!!))

Дунганский лагман

Ингредиенты — мясо; перец; редька; морковь; лук

Лагман

Предлагаю Вам приготовить одно из вкуснейших восточных блюд.

Дымляма, или капуста, тушеная с мясом

Ингредиенты — мясо; морковь; капуста; помидоры; лук

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Добавить свой рецепт