Варенье из райских яблочек.

Ингредиенты

  • Райские яблочки -150г,
  • Вода - 250мл,
  • Тростниковый сахар - 200г,
  • Палочка корицы - 1

Приготовление

*Я указываю количество ингредиентов отталкиваясь от количества собранных (распиханных по карманам) яблочек. Smile
 
Промыть яблочки и убрать всю возможную грязь. Отрезать хвостики на половину. Высушить полотенцем.

 
В кастрюльку наливаем воду и засыпаем сахар, ставим на средний огонь и даём сахару раствориться.

 
Добавляем яблочки и палочку корицы. Варим около 15 минут на среднем огне. Снимаем кастрюльку с огня.

 
Оставляем яблочки в сиропе 3-4 часа.

 
Снова ставим кастрюльку на маленький огонь, вынимаем палочку корицы и оставляем увариваться по-тихоньку (приглядываем).
 
Готовые яблочки выкладываем в приготовленную баночку, закрываем плотно крышкой. Когда остынет, можно ставить в холодильник. Выдерживает 1 месяц.
*Рецепт был взят из этого видео на Ютубе

 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24.03.2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Ср, 9 дек 2015 15:37

  • Просмотров — 11923
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 181
  • Рейтинг автора 5 189
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1703
Ср, 9 дек 2015 15:54
Давай, ты мне свое на пробу, а я тебе свое Very Happy корица сильно чувствуется?
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Чт, 10 дек 2015 15:24
Emerald, у тебя они совсем другого цвета! Tell!!! Мазки на фоне меня тоже заинтересовали. Что изображено-то?
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 405
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 11 дек 2015 00:59
Anna Chervonyuk, Анют, какое красивое варенье! Rolling Eyes У соседей по даче есть такие яблочки... Буду тырить в следующем году! :girl_haha:
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 405
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Пт, 11 дек 2015 01:01
Emerald, Мариш, а где твой рецепт варенья? Wink2 А корица с яблоками это всегда вкусно! Rolling Eyes Или ты не любишь? Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 181
  • Рейтинг автора 5 189
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1703
Пт, 11 дек 2015 06:56
Anna Chervonyuk, У меня яблочки красненькие были Smile а на заднем фоне картина, на которой изображена Венеция Smile просто дома некуда ее повесить, стоит на балконе.
 
Натусик, вот Smile а с корицей блюда когда нравятся, когда нет... по настроению Smile
Наташ, ты лучше посади китайку на даче... это так красиво Smile
 
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Пт, 11 дек 2015 11:16
Натусик, я так думаю, что они не очень популярны, так как на вкус они терпкие, а в варенье самое то. Smile
Emerald, мы яблочки зелёными ещё собирали. Потом, попозже и спелые тоже собирали и тоже варенье варили, но перетёртое. Мужу такой второй вариант больше понравился, а для меня слишком тёрпкое варенье было.
изображена Венеция
Венеция!!! ...На балконе!!!... (я в обмороке)
это так красиво
китайка действительно красиво цветёт. У нас весь берег речушечки ей обсажен и весной это просто шикарно. Rolling Eyes
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 405
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 12 дек 2015 00:41
Emerald, Марусь, какая красотища! Wow Good Посажу обязательно! Ok Wink2
Иноагент
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 405
  • Город Москва
  • Рецепты 1042
Сб, 12 дек 2015 00:42
Anna Chervonyuk, Анют, вот и буду тырить эти яблочки для такого варенья! :girl_blum: :girl_haha:
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Сб, 12 дек 2015 09:45
Натусик, Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт