Салаты

Салат картофельный с вареной колбасой и горчицей

Осталось пара картофелин от обеда - сделаем салат на ужин!

Салат картофельный с чесноком

И постное блюдо, и сытное, и острое, и витаминное, и простое!

Салат из вареной моркови, ветчины и пекинской капусты

Когда варим любой бульон, кладем туда дополнительно пару очищенных неразрезанных морковкой для салата

Салат с запеченным мясом, кукурузой и обжаренными луком с морковью

Сытный и свежий. Если осталось немного мяса (курицы), используем в такой зимний салат без майонеза

Куриный салат с фасолью и кукурузой и соусом ромеско

Ингредиенты — куриная грудка; кукуруза; фасоль; зеленый лук; помидоры черри; чеснок; орехи; красный перец; петрушка; специи

Салат "Обмани меня"

Ингредиенты — Капуста белокoчанная (средний кочан) — 1/3 вилок; Морковь средняя — 1 шт; Сыр твердый натертый — 100 г; Ветчина — 200 г; Апельсин — 1/2 шт; Яблоко зеленое большое — 1/2 шт; Лук репчатый мелкий — 1 шт; Укроп; Соль; Заправка для салата (майонез, сметана или йогурт)

Салат "Беспроигрышный номер"

Ингредиенты — Селёдка (филе) — 300 г; Свекла (отваренная) — 500 г; Яблоко — 1 шт; Лук репчатый — 0,5 шт; Солёные огурцы — 3 шт; Майонез — 70-100 мл

Салат "Ницца"

Ингредиенты — Тунец (консервированный, филе в масле) — 1 бан.; Оливки (без косточки, я брала зеленые с лимоном) — 1 бан.; Помидор (свежий) — 300 г; Огурец (свежий) — 300 г; Яйцо (сваренное вкрутую) — 2 шт; Лук репчатый (лучше красный) — 1 шт; Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.; Салат (листовой) — 1 пуч.; Уксус (яблочный, для маринада) — 50 мл; Масло растительное (лучше оливковое) — 4 ст. л.; Сок лимонный — 1 ст. л.; Специи (черный перец, сушеный базилик)

Салат "Энигма"

Ингредиенты — печень куриная - 300 г; грибы шампиньоны - 200 г; лук репчатый - 1 шт; мандарины - 2 шт; растительное масло; соль, перец - по вкусу

Острый салат из овощей

Ингредиенты — свежая капуста; пекинская капуста; морковь; свежий огурец; черешковый сельдерей; чеснок; болгарский перец; специи; растительное масло

Салат из жареного сельдерея и сыра

Ингредиенты — корень сельдерея свежий 1\2 часть; 1 сырая морковь; 100 гр сыра; майонез; черный перец

Добавить свой рецепт