Салат из куриной печени

Ингредиенты

  • — Куриная печень — 300 гр;
  • — Консервированный зеленый горошек — 100 гр;
  • — Яйца — 3 шт;
  • — Морковь – 1-2 шт;
  • — Лук зеленый (перо) — 1 пучок;
  • — Растительное масло для обжарки;
  • — Майонез для заправки.
Приготовим вкусный, аппетитный и очень нежный салат из куриной печени.

Приготовление

Печень отварить до готовности и оставить остужаться в бульоне, чтобы она не потемнела. Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить морковь на сковороде с растительным маслом. В миску нарезать кубиками печень и отварные яйца. Добавить обжаренную морковь и консервированный горошек. Добавить нарезанный зеленый лук и майонез. Посолить по вкусу. Выложить на блюдо, по желанию можно посыпать оставшимся зеленым луком. Наш вкусный салат из куриной печени готов. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 31.12.2017
  • Индекс активности 976
  • Рейтинг автора 161
  • Рецепты 473
Вт, 16 янв 2018 18:28

  • Просмотров — 10275
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 403
  • Рейтинг автора 5 122
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Вт, 16 янв 2018 23:15
Классный салатик Smile
Любитель вкусностей
  • Регистрация 21 окт 2006
  • Индекс активности 5 057
  • Рейтинг автора 192
  • Город Москва
  • Блог 2
  • Рецепты 30
Ср, 17 янв 2018 08:07
Хороший салатик!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели