Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Салат из капусты с черносливом.

  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Овощные салаты
Салат из капусты с черносливом.

Приготовление

Рецепт из серии " Кухня Великого поста" ( газета Русской православной церкви Мельбурна)..
 
Состав
 
белокачанная капуста - 1/4 кочана
чернослив - 5-6 шт.
морковь - 1 шт.
лимон - 1/2
соль, сахар
тмин ( по желанию)
 
Мелко нашинковать капусту. Перетереть с солью и сахаром ( последний не клала).
Сок отжать.
Очистить от косточек и нарезать заренее ( за 2 часа) замоченный чернослив ( у меня был мягкий , поэтому не замачивала).
Натереть морковь и лимон на тёрке ( последний побольше) Smile .
Всё смешать. Добавить тмин по желанию.
 
От себя добавила немного растительного масла.
 
" Ангела вам за трапезой!"
 
Кулинар
  • Регистрация 15.03.2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2012 07:21
  • Просмотров — 8038
  • Комментариев — 13
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Verunchik70
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 643
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2012 08:05
вкусненькой салатик!!!!
Anna Chervonyuk
Кокетка Модератор
  • Регистрация 24 мар 2008
  • Индекс активности 16 176
  • Рейтинг автора 376
  • Город Herson, Ukraina/Pamplona, Ispanya
  • Блог 20
  • Рецепты 758
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2012 14:01
Вкусненько! Rolling Eyes
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2012 14:14
Отличный салатик! Я бы еше зелени чуток добавила. Очень вкусно!
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2012 15:25
Чудесная идея для ужина! Спасибо!
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2012 16:53
Невидимо предстоит! хороший рецепт!
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Вс, 18 мар 2012 16:54
забыла пятерочку.........
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 04:24
Verunchik70, Anna Chervonyuk, Ряря, малашка78, Svetlay, Smile кухарочки, благодарю за колмментарии! Thank_you Give_rose
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 11:02
Нкмолодая мамочка, хороший, будем делать Smile
Emerald
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 100 677
  • Рейтинг автора 5 125
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Профиль ЛС
Пн, 19 мар 2012 23:25
Как раз для поста Smile
Баба Яга
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 20 078
  • Рейтинг автора 914
  • Город минск
  • Блог 162
  • Рецепты 853
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2012 19:19
Понравился салат, особенно с сочетанием чернослив-лимон, и даже примечание про тмин!
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Вт, 20 мар 2012 22:16
И нам понравился салат Smile Готовила сегодня на ужин ( про тмин забыла Embarassed ), зато яблоко от себя влепила и зеленый лук Smile Получилось смачненько! Smile
Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 04:16
Nariko, Emerald, Баба Яга, малашка78,
 

Нкмолодая мамочка
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Профиль ЛС
Ср, 21 мар 2012 04:16
малашка78, очень приятно, что понравился! For you!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Салаты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Все на природу!

Кто на сайте

Всего 170, гостей 169, зарегистрированных 1
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2022 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100