Салат "Август WEB-мастера"

Ингредиенты

  • петрушка
  • яйцо
  • майонез
  • соль
  • перец
  • Салат
  • огурец
Салатик на скорую руку от WEB-мастера

Приготовление

Август. Очень муторное время для WEB-мастера: жарко, работы почти нет, заказов почти нет. Все пытаются отдыхать и поэтому бегут от интернета кто в Турцию, кто в Египет, кто на дачу, кто в леса или на водоемы...
 
Но есть и августовские плюсы: масса дешевых овощей и фруктов. А коли так, учитывая график работы WEB-мастера (а нет никакого графика!!!), поэтому в 15-00 решено позавтракать! Как известно, завтрак должен быть легким. Вот я и делаю легкий салатик из того, что по-просту попалось под руку на столе и в холодильнике.
 
Что попалось:
 
- яйцо (2 шт),
- майонез,
- перец сладкий болгарский (половинка),
- петрушка,
- соль (по вкусу и на любителя),
- огурец (четвертинка)
 
Как готовить:
 
1. Варим 2 яйца вкрутую. Чтобы после варки не мучаться с их чисткой, в момент закипания воды надкалываем скорлупу каждого яйца кончиком ножа. Поверьте, яйца будут чиститься совершенно без проблем.
 
2. Очищенные яйца разрезаем вдоль, каждое на 4 дольки.
 
3. Берем чайное блюдце (а больше и не надо) и укладываем дольки яиц на него по краям в виде лепестков.
 
4. На остаток своболного места в блюдце кладем порезанный огурец.
 
5. Отдельно нарезаем перец небольшими кубиками и отдельно же его солим.
 
6. Солим яйца и огурец, яйца поливаем майонезом.
 
7. В середину блюдца закладываеи кубики перца, а яйца поверх майонеза посыпаем мелко нарезанной петрушкой.
 
И, вуаля, салат "Август WEB-мастера" готов. Приятного аппетита!
 

 
Пользователь
  • Регистрация 01.08.2009
  • Индекс активности 1
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 1
Пт, 3 авг 2012 20:22

  • Просмотров — 5219
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 4 авг 2012 18:51
Владимир, ну, честно- немного жаль WEB-мастера Pooh_lol - петрушка чуток жестковата , надо бы хоть укропчика... С другой стороны- теперь ведь в рецепте твои фотки? Ну и в общем что- а вполне себе мальчуковая еда! Желаю на обед борща смачного и курочку- да хоть "гедлибже" Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт