Американская кухня. Рецепты блюд из морепродуктов

Крабы в мягком панцире жареные

По мере роста одна панцирная оболочка с краба сходит, а другая вырастает. Такая смена панциря происходит неоднократно в течение жизни этого морского животного. Новая оболочка образуется под старой, потом она набухает и увеличивается в размерах настолько, что старая твердая оболочка лопается на спине и сходит. Сейчас как раз сезон этой смены панциря, едят их целиком как он есть

Шашлык из семги и креветок

Ингредиенты — филе семги 600 гр.; креветки сырые свежие 400 гр.; соль, перец; 1 ст.л. растительного масла

Устрицы запеченные со шпинатом и пармезаном

Ингредиенты — - свежие устрицы; - сливочное масло; - шпинат; - сливки; - пармезан; - сухари молотые; - соль, перец

Креветки

Ингредиенты — Свежие креветки; соль; перец; оливковое масло; лимонный сок; чеснок; петрушка

Гребешки жареные

Очень вкусное блюдо, и при том очень простое.

1

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели