Закуски

Рулетики с лососем

Ингредиенты — Лаваш; лосось; плавленный сыр; сыр "Наполеон"; яйца; икра; петрушка

Печеночный зельц.

Вкусная, не жирная и полезная закусочка из печени. Хорошо держит форму, отлично режется ножом.

Шампиньоны с винагретой.

(Champis con vinagreta). Это тапас- испанский апперитив.

Перцевые шарики.

(Bolas de pimiento). Это тапас- испанский апперитив.

Мусс из тунца

Получается вкусно и смотрится эффектно

Закуска из кабачков с рыбой.

Кабачки, рыба, майонез, сметана, укроп.

Баклажановый салат или Холодная закуска из баклажанов

Ингредиенты — баклажаны; помидоры; морковь; лук; майонез; мука; соль; перец; чеснок; зелень

Мини с сыром, картофелем, перчиком и свежей сосиской.

(Montadito con queso, patata, pimiento y chistorra). Это тапас (испанский апперитив).

Мини со свининой и картофелем с чесночным суфле.

(Montaditos de solomillo con patata y sufle de ajos). Это испанские тапас, то есть, апперитив.

Креветки с винагретой.

(Brocheta de gambas con vinagreta). Это испанский тапас, то есть, апперитив.

Бутерброды суперовские

вкусные простые и спасибо кому-то вытащила их из инета к сожалению ссылочку не взяла (откуда я знала что так зацепят)

Капоната с моцареллой

Caponata mit Mozarella Капонате - это рататуи на сицилийский манер. Подавать капонату можно на листах салата, в половинках сладкого перца. Для фуршета подойдут маленькие пиалочки.

Домашний паштет

Есть много простых способов для любителей бутербродов с паштетом приготовить его дома самостоятельно, а не покупать в магазине. Это один из вариантов...

Добавить свой рецепт