Закуски

Капоната с моцареллой

Caponata mit Mozarella Капонате - это рататуи на сицилийский манер. Подавать капонату можно на листах салата, в половинках сладкого перца. Для фуршета подойдут маленькие пиалочки.

Домашний паштет

Есть много простых способов для любителей бутербродов с паштетом приготовить его дома самостоятельно, а не покупать в магазине. Это один из вариантов...

Вегетарианская колбаса

Ингредиенты — нут; свекольный сок; корианд; соль; паприка; молотый перец; чеснок

Закуска "Цветок"

На вафельные круги выложить начинку. Украсить редисом.

Рецепт рулета из лаваша с начинкой из печеночного паштета

Ингредиенты — 2 армянских лаваша; килограмм куриной печени; 20 мл. сливок; одна красная луковица; 30 мл. оливкового масла; 35 гр. сливочного масла; четвертая часть чайной ложки молотого черного перца; 20 гр. зеленого лука; четвертая часть чайной ложки морской соли.

Жареный Brie

Ингредиенты — сыр Brie; мука; яйцо; панировочные сухари; сушеная паприка; растительное масло

Овощной террин

Ингредиенты — Кабачки; болгарский перец; баклажан; томатный сок; желатин; кукуруза

Закуска "Необычная"... с творогом и сельдью.

Вы когда-нибудь пробовали такое необычное сочетание - творог и копченая сельдь? На любителя? А может, вы полюбите такую закуску, попробуйте! Очень интересный вкус!

Кашкавал панэ

Твердый сыр , обжаренный с ветчиной в яйце и панировочных сухарях

Яйца с салатом

Холодная закуска от доктора Эткера. Украсит любой праздничный стол.

Ароматное, вкусное и очень нежное масло!

Отличная добавка для блюд, отменно подходит для завтака, попробуйте, не пожалеете

Прессованное куриное мясо

По вкусу напоминает холодец, или сальтисон, но только из курицы! Вкусно!

Добавить свой рецепт