Закусочные булочки с куриной начинкой

Ингредиенты

  • куриное филе - 800 гр.
  • яйца - 5 шт.
  • тертый сыр ~ 100 гр.
  • маринованные огурчики - полбанки
  • соль по вкусу
  • майонез
  • яйцо - 1 шт.
  • укроп
  • замороженное дрожжевое слоеное тесто - 1 кг (2 упаковки)

Приготовление

Идею данной закуски увидела в тик токе... Все делала на глаз... Так что и вы делайте все на свой вкус Smile
 
Сначала отварила до готовности куриное филе. Дала ему остыть.
Отварила яйца, тоже дала остыть.
Нарезала курочку мелким кубиком. Туда же добавила мелко нарезанные яйца и мелко нарезанные маринованные огурцы. Добавила натертый на мелкой терке сыр. Чуть присолила и заправила майонезом.
Убрала начинку в холодильник.
 

 
Тесто разморозила. При помощи стакана вырезала небольшие кругляшки...
 

 
Прикрыла полотенцем, дала немного подняться... Смазала сверху взбитым яйцом при помощи силиконовой кисточки.
Выпекала в разогретой до 180С духовке где-то 15 минут.
 

 
Дала немного остыть. Разрезала выпеченные кругляшки пополам. Нафаршировала куриной начинкой, накрыла обратно крышечкой.
Мелко нарезала зелень укропа и украсила ей бока булочек.
 
Как вы понимаете, можете использовать любую начинку... например, творожный сыр и соленую красную рыбку Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 102 354
  • Рейтинг автора 5 228
  • Блог 4
  • Рецепты 1728
Вт, 19 июл 2022 03:29

  • Просмотров — 795
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт