Яйца с салатом

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 8 листьев салата
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г творога
  • 150 г сметаны
  • 1 ст. л. уксуса
  • 2 ст.л. нарубленной зелени
  • соль
  • перец
  • 2 ст л. каперсов
  • 2 ст. л. икримы
Холодная закуска от доктора Эткера. Украсит любой праздничный стол.

Приготовление

4 сваренных вкрутую яйца очистить, разрезать пополам, положить на 8 вымытых листьев салата.
1 зубчик чеснока очистить, раздавить, смешать с 200 г творога, 150 г сметаны, 2 ст. ложками нарубленной зелени, приправить солью, перцем. Покрыть этой смесью половинки яиц. Украсить каперсами и икримой.
Пользователь
  • Регистрация 07.03.2012
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 3
Чт, 8 мар 2012 00:35

  • Просмотров — 6075
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 101 403
  • Рейтинг автора 5 122
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1679
Пт, 9 мар 2012 17:47
А желток ты не достаешь?
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 705
  • Рейтинг автора 37
  • Город Газалкент/ Burbach
  • Рецепты 12
Пт, 9 мар 2012 19:21
И у меня вопросик, а что такое "икримы"?
Пользователь
  • Регистрация 7 мар 2012
  • Индекс активности 7
  • Рейтинг автора 0
  • Рецепты 3
Сб, 10 мар 2012 12:53
Нет, желток тоже делится напополам.
Икрима - это икра мойвы с соусом.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Лучшие авторы недели