Грибной суп по-деревенски
Приготовление
Лук, грибы, картошку и морковку порезать кубиками.

На сковороде обжарить лук, к нему добавить грибы. Сразу посолить-поперчить.

Отдельно отварить булгур.
Когда картошка и морковка станут мягкими, добавить туда грибы, булгур, проверить на соль, довести до кипения. Суп готов.
Подавать со сметаной и зеленью.

Пользователь
Комментарии

Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх

DaVkusno
Пользователь
Наверх