, Verunchik70, Смотри, Вер! Так и колдовать научишься! И летать на метле
 
Zhorzhetta, Жанна, бисквит шикарный! Попробуй.
 
SETFREE4EVER я тут покупаю ну такую классную селедочку, оторваться не могу. Салатное ароматное масло+соевый соус+капелька соуса бальзамик на селедочку, а сверху зеленого лучка! Вкуснятина. А в бисквите самые оптимальные для меня пропорции.
 
ряря, зря, что-ли я тут колдую! Волшебный котел не спит сейчас, дремлет. Собирает разные разности. Правда скоро в некоторую спячку войдет. Но при первом же случае вновь разгорится. Дров что-то стало не хватать.

Амариллис, жареная картошечка...да ещё и с селёдочкой ммммммм обожаю! Мне ещё творожный бисквит приглянулся,надо попробовать испечь такой......а котёл то и впрямь волшебный...столько всего вкусного.
Жаннуль,ну как вы там,все выздоровели,всё нормально?

Vanill, мы все еще на больничном. В четверг к врачу. Хотелось бы продлить до понедельника. А то пятница - ни туда, ни сюда. Вот с ремонтом разделаюсь - приглашу тебя в гости, угощу чем-нибудь волшебным

Амариллис, ух, ты так рассписала что мне просто жудко селедки захотелось. но у нас вкусную пискать надо

Амариллис, Поспит твой котел, а потом такое наварит, что ой-ой-ой! Ты ему только долго спать не разрешай, так, чуток вздремнуть...

Амариллис, Знаешь, и в полусонном состоянии у тебя просто отличные блюда получаются! Ну кто откажется от такой картошечки или пирожка?

Амариллис, Жанн,а ты попроси у врача закрыть больничный пятницей,может и пойдет на встречу,у меня знакомая так делала.Выздоравливайте!

SETFREE4EVER, зато когда найдешь, вот радости то! Пусть редко, да метко
 
ряря, ну только если чуток
 
Emerald, наверно, мои самые удачные блюда бывают в полусне
 
Vanill, продлили больничный до понедельника. Мы и в Балашихе, в районную поликлинику ходим. А еще ездим в Москву, в детскую поликлинику от моей работы. Там обслуживание гораздо лучше, только ездить далеко - на ВДНХ. Нас здесь выписали, а когда в Москву приехали - оказалось, что нас слишком рано выписали - анализы были не очень и лор потом полно всего обнаружила. А в районной анализы сдать вообще не предлагают. Температура спала, неделя прошла и на выписку.

Я люблю, когда дома стоят живые цветы. Поэтому я их часто покупаю. Иногда букеты, иногда один цветок. Вот и на днях купила букетик единственно из-за одной розы. А потом подумала, и решила еще цветочков купить. Смотрю и радуюсь.


 
А вот это одна из любимых моих закусок. Очень просто, но нарядно и вкусно. Проще некуда.
Свекла на гренках

 
Отварная в мундире свекла, 1 слабосоленая селедка, чеснок, майонез, ломтики белого хлеба. сливочное масло пополам с растительным
 
Селедку выпотрошить и приготовить филе. Филе нарезать мелкими кубиками. Свеклу очистить и натереть на терке. Чеснок продавить через пресс. Смешать селедку, свеклу, чеснок и майонез. Поставить в холодильник, чтобы салат хорошо охладился. Из хлебных ломтиков вырезать овальный или квадратный мякиш без корок и обжарить с двух сторон на смеси сливочного и растительного масла. На остывшие ломтики положить по 1 ст.л свекольного салата. Все, закуска готова.
 
Хорошо бы, чтобы свекла была хорошая, сладкая, не водянистая. Вкусная, одним словом. Можно взять и готовое филе селедки, маринованное, например. Слить масло, дать кусочкам чуть обсохнуть и смешать со свеклой. Мне очень нравится селедка в лимонном и перечном маринаде. Получается вкусно - гренка с мягкой серединкой и хрустящими донышками и свекольно-селедочный салат. Если есть отварная накануне свекла и филе селедки, то приготовить такую закуску очень быстро. Я люблю сама разделывать филе и мариновать.

В морозилке у меня всегда есть разные овощи, смеси овощей, грибы, ягоды. И вот остается немного того, немного того, немного этого. Пора делать новые запасы. А из остатков получается...
 
Рисовая лапша с мясом, грибами и овощами

 
400 г мяса, 1 луковица, 1 сладкий красный перец, 300 г грибов (здесь опята), полпакета мексиканской овощной смеси (зеленый горошек, красная фасоль, кукуруза, морковь), 3 ст.л соевого соуса, 3-4 ст.л соуса чили, 2 ч.л рисового уксуса (или винного), растительное масло
 
Основа-соус: Мясо нарезать небольшими кусочками и положить в раскаленное растительное масло. Обжарить со всех сторон до корочки. Пока мясо обжаривается, нарезать лук. Добавить к мясу. Когда лук изменит цвет, добавить грибы. Перец нарезать полосками и добавить к мясу. Туда же всыпать овощи. Влить соевый соус, соус-чили, уксус. Все перемешать и тушить до мягкости мяса. Посолить.
Пока основа тушится, замочить рисовую лапшу на 10 минут. Затем воду слить и лапшу положить в кипящую подсоленную воду. Варить 3-4 минуты. Смешать с готовым соусом-основой. Перемешивать с помощью двух ложек или вилок. Прогреть несколько минут.
 
С удовольствием покушали!

Амариллис, Ты смотри, как твоя свеколка сочетается с розочкой
Я тоже очень цветы люблю!!!!
 
А насчет второго блюда только и могу сказать - остатки сладки

Амариллис, Права Марина -- остатки сладки!
 
А розы ты никогда не пыталась укоренить? Я в свое время понравившиеся розы укореняла, не все приживалось, но все же некоторые удавалось размножить. И возни, в общем-то, не очень много. Может, уже и были подобные рекомендации, а если нет, тогда расскажу, как это делала я.

Амариллис, Жанночка, какая же ты умничка!!!! И когда ты успеваешь готовить такую вкуснятинку? Свеколка на гренках очень аппетитно выглядит! И лапшичка с мяском объедение! А розы я просто обожаю! Это тебе от меня...

Амариллис, цветочки просто шикарные!! действително смотришь и настоение поднимается.
свекла с селедкой на гренках просто вкуснятина!! класно придумала!
лапша с мяском очень красиво смотрятся, я тоже люблю так наподобии делать когда хочется что то быстро приготовить!

Emerald, Марин, остатки были ну очень сладки! А роза очень красивая! Меня любят розы.
 
ряря, нет, никогда не укореняла. Дачи у нас нет. Но у меня розы, которые муж мне дарил, всегда пускали корни. Можно было посадить, да некуда. Я вот очень хочу мандариновое дерево с плодами купить. Присмотрела тут одно, очень симпатичное, да с делами напрочь о нем забыла. А потом они пропали. Обязательно куплю и поставлю себе на рабочий стол-подоконник. И будет у меня рабочий уголок - ноутбук, мандариновое дерево, ваза с разноцветными гелевыми шариками и коллаж фотографий.
 
Натусик, лапшу готовила нам с братом, который помогает мне с ремонтом, а свеколка на гренках - моя любимая закусочка. Иногда так хочется селедочки. Либо просто с картошкой, либо на гренках.
 
SETFREE4EVER, Танюш, если увидишь вкусную селедочку, похрусти закусочкой. Я года 3 подсела на азиатскую кухню, поэтому очень часто готовлю в азиатском стиле.

Жаннуленька, душа моя!
Как замечательно смотрятся твои розы, особенно в зимний день.
БЛЮДА, КАК ВСЕГДА ПЕРВОКЛАССНЫЕ.
ЦЕЛУЮ ТЕБЯ, МОЯ ЛАСТОЧКА.
 
А это тебе от меня, моя хорошая.

Амариллис, Жанна все так вкусно ммм...
Цветы очень красивые, особенно роза по середине

Иннеса, получила твое письмо, очень рада, что все понравилось. Пуховик Полине я купила, успела в последний вагон. Была последняя куртка нужного размера, да такая стильная! Уже носит. А то старая на ладан дышала, того и гляди развалится. Цветы обожаю, особенно тюльпаны! У меня в мае день рождения, мне дарят тюльпаны и розы! Дома настоящий цветник бывает тогда. Очень нежный букетик на фото! Люблю такое акварельное многоцветие!
 
1miamlik2, Приятно познакомиться, Оксана! Вот увидела эту розу двухцветную - не могла мимо пройти.

Амариллис, Всё с вами ясно.Хорошо что есть ещё куда обратиться,у нас что в детской,что во взрослой на анализы практически не отправляют.Положено с определённой болезнью допустим восемь дней держать,вот восемь и будешь на больничном.Печально всё это.
 
Бутеры со свеклой и селедкой супер!!!У меня штук пять маринованных лежит,надо бы тоже сделать....с селедочкой.
Вчера пекла творожный бисквит со смородиной,очень вкусно,спасибо за рецепт.Я правда без фото,сынуля как приватизировал фотик,больше я его и не вижу...

Амариллис, ах, какая кротшечка с селдочкой, прям слюнки побежали! Бисквитик тоже изумительный!
Рисовую лапшу вообще обожаю!!!
 
А цветы красивенные, сразу настроение поднимается!

Амариллис, Свекла на гренках выше всяких похвал! Просто и вкусно.

Амариллис, Жаночка! Огромное спасибо за гренки из свеклой мне очень понравились.

Амариллис, свёкла на гренках-должно быть очень вкусно!!

Амариллис,
Жаннуленька, родная!
Всё поняла. В ДОБРЫЙ ЧАС, ПОЛИШЕНЬКЕ. Если что нужно, обращайся. Даже если я не смогу, Аркаша сходит и купит, я ему всё объясню.
Целую тебя и деток.
Храни вас, Господь.

Амариллис, Жануль, какая вкуснятина , никогда не догадалась сама свеклу с селедкой сделать (наверно ввиду дефицита на селедку, покупаем только в русских магазинах, а там к сожелению не всегда все свежее), а лапша с остатков ну просто вкуснятина , у меня тоже любят в быстром приготовлении азиатскую кухню.
Розы бесподобные , очень красивые , раньше очень сильно любила тоже живые цветы дома, а сейчас почему то нравятся когда они во дворе цветут, выйду полюбуюсь, похожу вокруг них, а цветут розы у нас до самой поздней осени.